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鐵壺_飛鶴
飛鶴壺為近期購入陸製鐵壺,
容量約1200CC
這支壺造型簡單、壺身圖案是幾隻飛鶴
看上去不是很搶眼
樸實感十足
這兩天替這枝壺開壺
第一步:清洗
煮水之前當然先清洗一番,
這壺出廠時壺裡壺外摸起來都黏呼黏呼的
用軟質菜擦布裡外刷一遍
狀況好些...可還是黏呼呼
繼之煮壺:
首先用烏龍煮一遍
看壺內黑漆漆一片,
並釋放出鐵壺與烏龍混合的鐵雜味...
靜置一晚,
隔日用生普再煮了一回,
水倒掉(黑漆漆)放涼後改用洗米水煮第三次
這次水色呈米白色
倒掉後壺內壁約略呈白色
新壺...
開壺後-壺內...
使用洗米水煮水...壺壁白色斑點
2014.2.19壺內開始有些微銹斑
壺體經過茶水擦養已泛出光澤...
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