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 鐵壺_閣樓古詩

 

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十一月初入手這只大陸製日式鐵壺

經過一番整理(開壺)後開始煮水泡茶

期間..有幾天沒使用

回頭使用時發現壺內鏽跡過重

水色過於鏽黃沒法使用

只好重新從頭整理一遍

首先將壺內的鏽灰刷洗掉

再加八分滿水置入高山茶

煮滾十五分鐘左右

靜置一天

重複兩次過後...

嘗試煮水泡茶

不料...

煮出來的水依舊是鏽色難飲

心理雖納悶..也還是繼續天天煮它

看要煮到哪天水才會變得清澈

煮著煮著一晃就將近十天過去

煮出來的水仍不見清澈

我心理自然著急又犯嘀咕

哪可能天天煮的鐵壺水色不見清澈呢

況且用的是自來水,

不是濾水器過濾的水

 

這兩天把壺帶到基隆用大火敖煮了三天

情況未見改善

決定改用山泉水試試

在自強隧道出口接了兩桶水

用兩天(3,4/12)時間熬煮了七八回

終於見到一點成效

內璧黃色鏽斑被薄薄一層水垢覆蓋

煮出來的水色也沒那麼黃濁了

初步算有成效...

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12月5~7日每天到情人湖取山泉水

反覆熬煮了多次

內璧仍是黃灰黃灰色

水垢的生成未見顯著成效

倒是水色已清澈透明不再鏽黃鏽黃..

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順便一提..

壺外經過來回用茶水滋養

已逐漸顯露自然茶色光澤

算是養壺小小成就...

 

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